No Ceará, durante os meses de junho a outubro, ocorre a famosa “floração do caju”. Nativa do Brasil, a planta está abundantemente presente em nosso estado, que é o líder nacional de produção da castanha de caju, segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2022. Correspondente à primavera, mesmo que no Ceará não haja estações …

