A cidade de Fortaleza se prepara para receber a edição 2025 da Semana da Cozinha Italiana no Mundo (SCIM2025), evento que celebra e difunde a autêntica cultura enogastronômica da Itália. Promovida pelo Ministério das Relações Exteriores e da Cooperação Internacional (MAECI), a iniciativa acontece simultaneamente em diversos países, com a coordenação em Fortaleza a cargo do Consulado Honorário da Itália. …

