O Senac está com inscrições abertas para diversas turmas para quem busca se qualificar na área da Gastronomia, desde os conhecimentos básicos até formações completas e cursos técnicos. Em Fortaleza, as unidades do Centro e da Aldeota estão recebendo inscrições em áreas como panificação e confeitaria.
Começam ainda este mês, no Senac Aldeota, as turmas de Preparo de Pães Artesanais, Comida de Boteco, Preparo de Bolos e Tortas. Já no Centro, há vagas para os cursos de Culinária para Iniciantes, Preparo de Pães Artesanais, Comida de Boteco, Pizzas Doces e Salgadas.
Todos os cursos do Senac voltados para a área da Gastronomia contemplam a questão das Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, orientando os alunos sobre a importância de atuar dentro das normas vigentes, ao mesmo tempo em que garante a produção de alimentos mais seguros e a saúde do consumidor.
“Esses cursos de até três semanas são perfeitos para quem deseja ingressar no universo da Gastronomia. O aluno desenvolve, por exemplo, as técnicas para preparo de bolos, pizzas ou pães e escolhe uma área de maior afinidade, investindo assim na sua qualificação profissional para conseguir uma vaga no mercado ou empreender”, explica Vanessa Santos, consultora de produtos educacionais de Gastronomia no Senac Ceará.
Também estão abertas inscrições para cursos de qualificação profissional de Confeiteiro, nas unidades da Aldeota e de Juazeiro do Norte.
Serviço:
Cursos na área da Gastronomia no Senac
Informações e inscrições: (85) 3270.5400 ou https://cursos.ce.senac.br/

