Em março de 2025, a cesta básica de Fortaleza registrou uma alta de 2,36%, o que aumentou o custo total para R$ 727,46.
A análise mensal mostra que os preços de produtos como café (47,04%), carne (23,10%), tomate (14,76%) e banana (11,19%) tiveram grandes aumentos, enquanto itens como feijão (-8,41%), farinha (-7,33%), arroz (-6,69%) e óleo (-6,17%) apresentaram quedas.
O gasto com alimentação de uma família padrão (composta por dois adultos e duas crianças) foi de R$ 2.182,38, um valor que exige um esforço ainda maior da população para suprir as necessidades básicas.
A comparação com 2024 e 2025, o aumento foi 18,11%
Nos últimos seis meses, o valor da cesta básica em Fortaleza aumentou 18,11%, refletindo uma elevação significativa no custo de vida. Comparado ao ano passado, a variação foi de 9,69%, destacando-se principalmente o aumento do tomate (118,05%) e do café (47,04%).
Produtos como feijão (-26,07%) e farinha (-20,75%) apresentaram quedas. Este cenário exige uma reflexão sobre o valor do salário mínimo necessário para sustentar uma família, que em março de 2025, deveria ser de R$ 7.398,94 para cobrir as despesas de uma família de quatro pessoas, ou 4,87 vezes o piso salarial.
Custo
A alta nos preços de quatro dos 12 produtos da cesta básica fez com que um trabalhador, para adquirir os produtos respeitadas as quantidades definidas para a composição da cesta, tivesse que desembolsar R$ 727,46.
