As férias escolares não mudam apenas a rotina das famílias, mas também o comportamento de compra dos lares. Com mais tempo dedicado a passeios em parques, praias, praças, cinemas e atividades ao ar livre, cresce a procura por alimentos práticos para os lanches das crianças, um movimento que leva os supermercados a adaptarem o mix de produtos e o abastecimento das lojas.
Segundo o diretor executivo da Rede Uniforça, Sérgio Bezerra, o período representa uma mudança importante no perfil de consumo das famílias: “Observamos uma maior procura por frutas, sucos, águas, biscoitos, pães, frios, iogurtes, snacks e produtos voltados para refeições rápidas e que podem ser consumidos fora de casa. Por causa disso, nossas lojas têm buscado, desde o fim de junho, ampliar o mix de produtos nessas categorias e reforçar seu abastecimento para oferecer mais opções”.
O executivo explica que o comportamento também é impulsionado pelo maior número de passeios realizados em julho, especialmente para destinos como praias, parques e praças, onde os lanches costumam fazer parte da programação.
“As famílias buscam conveniência, mas também tem se mantido forte a demanda crescente por alimentos que entregam qualidade nutricional, para além da praticidade. Por isso temos dado atenção à variedade de frutas cortadas e porcionadas, produtos integrais, bebidas sem açúcar, snacks com menor teor de sódio e outros itens que atendem os consumidores mais preocupados com a saúde”, comenta.
Para a nutricionista infantil Paloma Ramalho, esse movimento é positivo e pode contribuir para a formação de hábitos alimentares mais saudáveis entre as crianças. Ela destaca que as férias costumam trazer uma rotina mais flexível, mas isso não significa que a alimentação precise perder o equilíbrio.
“Um lanche bem planejado deve combinar fontes de carboidrato, proteína e fibras, oferecendo energia e maior saciedade para que a criança aproveite os passeios sem recorrer, exclusivamente, aos alimentos ultraprocessados”, completa.
A profissional explica que pequenas escolhas podem fazer diferença na composição dos lanches. Para um piquenique no Parque do Cocó, por exemplo, sanduíches preparados com pão integral, queijo branco, frango desfiado ou pasta de ricota, acompanhados de frutas e água, são alternativas práticas. Já para a praia, recomenda priorizar frutas ricas em água, como melancia e melão, além de transportar alimentos perecíveis em bolsas térmicas.
Em passeios ao cinema ou à praça, a sugestão é levar frutas higienizadas, mini sanduíches, pipoca preparada em casa com pouco óleo e sal, castanhas, frutas secas, bolinhos caseiros e iogurtes refrigerados.
Uma dica estratégica da nutricionista, ainda, é envolver as crianças no preparo das refeições. “Quando participam da escolha e da montagem dos alimentos, elas tendem a aceitar melhor frutas, sanduíches naturais e outras preparações mais equilibradas. Essa é uma excelente oportunidade para fortalecer, nelas, hábitos alimentares saudáveis de forma leve e divertida.”
