A Casa de Vovó Dedé entra na reta final do projeto Não à Fome com os últimos cursos gratuitos de gastronomia do ano. A iniciativa, que promove capacitação com foco na geração de renda, realizou 39 cursos em 2025, com uma média de 12 participantes por turma, totalizando 468 pessoas capacitadas. Agora, em dezembro, a programação se dedica exclusivamente às …
O Baturité Food Festival 2025 já tem data confirmada e promete movimentar a Praça da Estação na charmosa região do Maciço entre os dias 27 e 29 de novembro. Realizado pelo Sebrae/CE em parceria com a Prefeitura Municipal de Baturité, o evento chega para celebrar a gastronomia regional, fortalecer o empreendedorismo e valorizar a identidade cultural da região. Com o …
A Praça Capistrano de Abreu, no Centro de Maranguape, será palco do Festival Gastronômico de Espetinhos, que acontece nos dias 15 e 16 de novembro, a partir das 17 horas. O evento promete reunir sabores, cultura e muita animação em um fim de semana dedicado à valorização da gastronomia popular. Com foco em promover lazer, entretenimento e fortalecer a economia …
O Festival Bar em Bar 2025 segue movimentando o Ceará com uma verdadeira celebração da gastronomia e da cultura dos bares. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o evento reúne 50 casas participantes em diversas cidades do estado, entre elas Fortaleza, Caucaia, Eusébio, Crato, Barbalha e Juazeiro do Norte. O evento se estende até o dia 30 …
Depois de uma semana corrida, o café da manhã de domingo merece algo especial. Uma sugestão prática, saborosa e muito versátil da culinária nordestina é o cuscuz recheado, preparado com flocão de milho e ingredientes que trazem personalidade ao prato, como carne seca, bacon e queijo coalho. Fácil de fazer, ele pode ser servido no café da manhã, almoço, lanche …
Com programação que une tradição, arte e desenvolvimento econômico, a primeira edição do Festival da Banana 2025 será realizada em Uruburetama, entre os dias 13 a 15 de novembro. O evento celebra a força da agricultura familiar e o papel da banana como símbolo da identidade e da economia local, reunindo música, gastronomia, artesanato, esporte e ações sociais. O Festival …
Aquela vontade de doce logo depois do almoço não é apenas uma “frescura”, De acordo com um estudo da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), realizado com 2.500 pessoas entre 18 e 80 anos, mais de 60% dos brasileiros afirmam consumir algum tipo de sobremesa açucarada para finalizar as refeições, especialmente o almoço. O levantamento reforça que o hábito está na …
A cidade de Fortaleza se prepara para receber a edição 2025 da Semana da Cozinha Italiana no Mundo (SCIM2025), evento que celebra e difunde a autêntica cultura enogastronômica da Itália. Promovida pelo Ministério das Relações Exteriores e da Cooperação Internacional (MAECI), a iniciativa acontece simultaneamente em diversos países, com a coordenação em Fortaleza a cargo do Consulado Honorário da Itália. …
Você é daqueles que ama saborear um bom e autêntico sushi? O bolinho de arroz com peixe pode ser combinado de inúmeras formas e faz muito sucesso entre os brasileiros. Pensando nisso, o Contexto Notícias preparou uma lista de restaurantes onde é possível experimentar essa delícia da culinária japonesa em Fortaleza, neste sábado, 1º de novembro, Dia do Sushi. Confira! …
A Praia do Futuro, um dos principais cartões-postais e destinos turísticos de Fortaleza, se prepara para receber a segunda edição do Festival Praia do Futuro, que acontece de 13 a 23 de novembro de 2025, com o tema “Ser Tão Mar”. O evento reúne oficinas e palestras de capacitação. Em 2025 o festival mergulha em uma proposta que ressalta a …
