Uma das festas gastronômicas mais esperadas do Litoral Leste do Ceará está chegando! O XVI Festival da Lagosta vai acontecer de 20 a 22 de outubro, em Icapuí, com comidas saborosas feitas à base de lagosta. Participam desta edição, por exemplo, 16 restaurantes associados ao Grupo de Desenvolvimento do Turismo em Icapuí – GDTur. Cada estabelecimento vai oferecer em seu cardápio pelo menos um prato à …
Na última sexta-feira (6) foi lançado oficialmente, a 15ª edição do tradicional Festival da Sardinha, Gastronomia e Arte no Litoral Cearense. O evento aconteceu no Memorial Edson Queiroz, no município de Cascavel, região Metropolitana de Fortaleza. Neste ano, o festival acontece nos dias 9, 10 e 11 de novembro, na Caponga, também em Cascavel. “Este ano celebramos 15 anos de …
O aguardado Festival Viva La Carne está de volta em sua 4ª edição e promete ser um evento épico para os amantes de churrasco. O evento acontece no dia 21 de outubro, a partir das 14h, no Aquaville Resort, em Aquiraz. O encontro, que se consolidou como o maior Festival de carnes do Norte e Nordeste, é uma verdadeira celebração …
Guaramiranga está se transformando em um novo “hub de negócios” do Ceará. O município do Maciço de Baturité tem se destacado na atração de empresas dos mais diversos segmentos. A prova mais recente é a chegada da primeira fábrica de pâtisserie francesa do Ceará, a ser instalada em Guaramiranga. A responsável pela implantação é a empresa Maison Colibri, da proprietária Marlucia …
A 3 Corações, líder no Brasil no segmento de cafés, comemora o reconhecimento da plataforma de gastronomia Paladar do Estadão como a melhor marca de café moído e torrado do mercado. Com o objetivo de analisar quais entre tantas opções de café são as melhores em aroma e sabor, um grupo de especialistas testou às cegas 11 marcas disponíveis nos …
Nos dias de hoje, cada vez mais pessoas estão buscando adotar uma rotina e uma alimentação mais saudável e equilibrada, visando melhorar a saúde e o bem-estar com a orientação de um profissional de nutrição. Uma parte essencial desse cuidado é a inclusão de alimentos ricos em fibra e proteína, que desempenham papéis fundamentais no funcionamento do nosso organismo. O …
A Cervejaria Turatti, maior e mais premiada cervejaria cearense, realiza, no dia 7 de outubro, das 16h às 23h, a sua 1º edição do Beer Festival Oktoberfest. Serão sete horas de open bar com nove tipos de chopes, sendo o maior evento do segmento no Estado. O Oktoberfest acontecerá na fábrica da Turatti, localizada no bairro Lagoa Redonda. O Festival …
O Sindicato das Indústrias de Sorvetes do Estado do Ceará (Sindsorvetes) realizará, nos dias 4 e 5 de outubro, a EXPOSORVETES 2023, na Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC). O evento é uma realização do Sindsorvetes, numa parceria com a FIEC e o SEBRAE Ceará. O evento é considerado pelos empresários do setor como uma oportunidade de networking e …
Aprender e compartilhar tem feito parte da experiência de 140 formandos nos cursos profissionalizantes de Cozinha, Confeitaria e Panificação da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB). Nos dias 26 e 27 de setembro, as receitas que resultaram de quatro meses de formação serão apresentadas em uma série de aulas-show e degustação dos pratos criados no percurso formativo. O …
A banana é uma das frutas mais populares e que garantem uma série de benefícios para quem a consome. Rica em nutrientes, o fruto fortalece o sistema imunológico, contribui para a saúde cardíaca, possui Vitamina C e é um ótimo aliado para quem pratica atividades físicas. A fruta é tão querida que ganhou um dia no calendário mundial: 22 de …
