O restaurante de Campina Grande foi eleito um dos melhores lugares para saborear carne de sol em todo o mundo. O reconhecimento veio do prestigiado TasteAtlas, um renomado site europeu com sede na Croácia, especializado em criar rankings gastronômicos e servir como guia online de viagens culinárias. Ao entrar na lista dos “Melhores do Mundo” pelo TasteAtlas, Manoel da Carne …
Uma polpa doce e saborosa fizeram da Jabuticaba a segunda melhor fruta do mundo em ranking mundial. A fruta brasileira perdeu apenas para o mangostão – de origem asiática. A jabuticaba foi a fruta brasileira melhor colocada na lista, com uma avaliação de 4,7 estrelas de um total de 5 possíveis, superando frutas badaladas, como o morango e a laranja. …
O Festival Gastronômico Delícias do Mundo chega a sua sexta edição e a expectativa é que, de 1 a 3 de dezembro (de sexta-feira a domingo), cerca de 12 mil pessoas passem pela Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura. Com mais de 15 países representados, o festival reunirá cerca de 20 chefs especializados da gastronomia nacional e …
Ampliando os horizontes e mostrando sua versatilidade na cozinha, o Masterchef Léo Giglio lança seu canal “Lambendo os Beiço” no YouTube. Com participações de destaques nacionais e um bom papo, Giglio prepara para os convidados pratos afetivos que remetem suas infância, momentos marcantes e que tenham forte carga sentimental. O primeiro episódio tem como convidado especial o ilustre ator cearense …
O festival que é tradição em Fortaleza está de volta neste feriado da Proclamação da República. Na 25ª edição do Festival do Sorvete, o público vai ter, à disposição, diversas ilhas com sabores variados de sorvete. Crianças e adultos vão poder se deliciar, o quanto quiserem, por duas horas, por um preço equivalente a duas bolas de sorvete. Mais saboroso ainda …
O churrasco brasileiro do Rio Grande do Sul conquistou o 6º lugar no top de melhores do mundo do TasteAtlas, guia online de viagens experimentais para comida tradicional. “É um método de churrasco brasileiro onde suculentos pedaços, fatias, bifes e costeletas de carne bovina, vitela, cordeiro, porco e frango são colocados em espetos grandes e grelhados em fogo de lenha. …
“A alegria tá na mesa” e segue até este domingo (12), com o tema do Festival Bar em Bar, que acontece em todo o país, reunindo mais de 400 participantes em todo o país. Está é a 17ª edição do evento, que conta com 64 estabelecimentos no Ceará, em Fortaleza, Eusébio, Caucaia, Sobral, Juazeiro do Norte, Crato e Barbalha. A …
Se os pratos salgados do Brasil já são saborosos, imagina os doces! Prova disso são as sobremesas brasileiras que estão fazendo sucesso em todo o mundo, com seis deliciosas criações conquistando posições de destaque no ranking do famoso TasteAtlas – “100 Best Rated desserts in the World”. Estão na lista bombocado, pavê, mousse de maracujá, pudim de leite condensado, brigadeiro …
Sair com o cachorrinho hoje é muito mais que um passeio. É uma experiência que os restaurantes estão também proporcionando para quem deseja sair com seu melhor amigo e ainda degustar o melhor da gastronomia. A Fortaleza Restaurant Week em sua décima nova edição em Fortaleza, que vai até dia 26 de novembro, mantém a tradição na oferta de casas …
O Baturité Food Festival está chegando e promete ser um evento imperdível para os amantes da gastronomia e das delícias locais. Durante os dias 23 a 25 de novembro, a Praça da Matriz em Baturité, no Ceará, será o cenário perfeito para reunir profissionais da área de gastronomia, artesãos e produtores locais. O festival tem como objetivo valorizar e apoiar …
