Canoa Quebrada, em Aracati, se prepara para receber a terceira edição do Festival Agosto do Mar, um dos principais eventos de gastronomia e turismo do litoral cearense.
A programação será gratuita e acontecerá nos dias 7, 8, 14, 15, 21, 22, 28 e 29 de agosto, reunindo gastronomia, cultura, música, artesanato, chefs convidados, pratos exclusivos e experiências voltadas à valorização da identidade local.
O festival contará com a participação de mais de 30 restaurantes, incluindo empreendimentos de Canoa Quebrada e dois estabelecimentos da Praia de Majorlândia.
Turismo na baixa estação
Idealizado pela Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada (ASDECQ), o Festival Agosto do Mar integra as ações do Programa Canoa Encanta, iniciativa permanente de requalificação do turismo local.
O programa é implementado pela ASDECQ em parceria com o Sebrae Ceará, com foco no fortalecimento do marketing, no reposicionamento do destino e na realização de eventos estratégicos para o desenvolvimento turístico de Canoa Quebrada.
Consolidado no calendário de eventos do destino, o festival tem como objetivo impulsionar o turismo durante a baixa estação, incentivando visitantes a conhecerem não apenas as belezas naturais da praia, mas também sua gastronomia, cultura e tradições.
Espaço terá Cozinha Show
Entre os destaques da terceira edição está a ampliação da programação e a mudança para um espaço mais amplo. A estrutura contará com Cozinha Show, Vila do Artesanato e apresentações culturais, oferecendo uma experiência completa para públicos de todas as idades.
A proposta é reunir lazer, conhecimento, entretenimento, gastronomia e valorização da cultura regional em um único evento.
A Cozinha Show receberá chefs convidados para demonstrações gastronômicas, aulas-show e apresentações de técnicas culinárias com ingredientes da região.
O espaço também vai promover a troca de experiências entre profissionais da gastronomia, empreendedores e o público.
Restaurantes criam pratos exclusivos
Os restaurantes participantes desenvolveram pratos exclusivos especialmente para o festival. As criações valorizam ingredientes regionais, frutos do mar, pescados, frutas e produtos típicos do Ceará.
Além de estimular a criatividade dos empreendedores, a iniciativa fortalece a identidade gastronômica de Canoa Quebrada e cria novas experiências para moradores e visitantes.
Muitos desses pratos passam a integrar os cardápios dos estabelecimentos após o festival, deixando um legado gastronômico para o destino.

Cultura e economia local
A programação também contará com apresentações musicais, artistas locais, manifestações culturais e feira de artesanato. A proposta é proporcionar uma imersão na cultura cearense e na identidade de Canoa Quebrada.
Além de movimentar o turismo, o Festival Agosto do Mar gera impactos positivos para toda a cadeia produtiva da região.
Restaurantes, hotéis, pousadas, comerciantes e prestadores de serviços registram aumento no fluxo de visitantes, o que fortalece a economia local e ajuda a reduzir os efeitos da sazonalidade.
Movimento coletivo
Para a presidente da ASDECQ, Gabriela Crippa, o festival é resultado de um esforço coletivo para fortalecer o destino e valorizar quem faz parte da cadeia do turismo.
“O Agosto do Mar nasceu para valorizar Canoa Quebrada, fortalecendo nossos empreendedores, nossa gastronomia, nossa cultura e toda a cadeia do turismo. É um movimento construído de forma coletiva, que movimenta a economia local, gera oportunidades e mostra que agosto também é um excelente período para viver a experiência única que o nosso destino oferece”, afirma Gabriela Crippa.
O evento também investe na qualificação dos empreendedores por meio de capacitações e mentorias, contribuindo para elevar a qualidade dos serviços, incentivar a inovação e fortalecer os negócios locais.
Inclusão e acessibilidade
Comprometido com a inclusão e a responsabilidade social, o Festival Agosto do Mar terá acesso gratuito, intérprete de Libras, espaço acessível, legendas nos vídeos e ações de sensibilização das equipes.
Gabriela Crippa destaca que esses valores fazem parte da essência do evento. “Este evento promove a igualdade racial, combate toda forma de racismo e discriminação e valoriza a diversidade e a inclusão. Queremos que todas as pessoas se sintam acolhidas e possam participar plenamente da programação. Por isso, realizamos treinamentos de sensibilização das equipes, disponibilizamos intérprete de Libras, garantimos acessibilidade nos espaços, inserimos legendas nos vídeos e VTs exibidos durante o festival e levamos mensagens de comunicação antirracista em todas as peças de divulgação. São ações que refletem o compromisso do Agosto do Mar com uma sociedade mais inclusiva e respeitosa”, afirma Gabriela Crippa.
Parcerias fortalecem o festival
A realização do Festival Agosto do Mar conta com patrocínio master do Minibox Instante e do Banco do Nordeste. O evento também tem patrocínio da Cachaça 51, Maris e RH Outdoor.
A realização é da Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada (ASDECQ) e do Programa Canoa Encanta, com apoio da Prefeitura de Aracati e do Sebrae Ceará.
A união entre instituições públicas e privadas fortalece a iniciativa e contribui para consolidar o festival como um importante impulsionador do turismo, da gastronomia e da economia local.
Com programação nos quatro finais de semana de agosto, a expectativa da organização é superar o público da edição anterior e consolidar o Festival Agosto do Mar como uma das principais vitrines da gastronomia e da cultura do litoral cearense.
Serviço
Festival Agosto do Mar – 3ª edição
Quando: 7, 8, 14, 15, 21, 22, 28 e 29 de agosto de 2026
Onde: Canoa Quebrada e Praia de Majorlândia, em Aracati/CE
Entrada: Gratuita
Atrações: Gastronomia, Cozinha Show, Vila do Artesanato, apresentações culturais, música, chefs convidados e pratos exclusivos
Participantes: Mais de 30 restaurantes
Patrocínio master: Minibox Instante e Banco do Nordeste
Patrocínio: Cachaça 51, Maris e RH Outdoor
Realização: Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada (ASDECQ) e Programa Canoa Encanta
Apoio: Prefeitura de Aracati e Sebrae Ceará

