Neste domingo, 1º junho, é celebrado o Dia Nacional do Vinho. A ciência já comprovou que ele faz bem ao coração, à pele, aos cabelos, reduz o colesterol e auxilia na longevidade: esses são alguns dos benefícios do vinho à saúde humana. Além disso, o vinho é uma bebida prazerosa de tomar e ajuda a relaxar as tensões do dia a dia.
Quer saber como o vinho pode ser incorporado na sua vida diária, o quanto tomar e quais os tipos de vinhos que fazem bem à saúde? Então acompanhe abaixo todas as dicas.
Resveratrol
Atualmente, as pesquisas mostram que o vinho tinto pode ser um excelente aliado à saúde do coração. Os flavonoides, que são substâncias encontradas no vinho têm o poder de diminuir os radicais livres, o colesterol ruim (LDL) e aumentar a gordura boa no organismo humano.
O principal flavonoide do vinho é o resveratrol. Trata-se de uma substância antioxidante que passa para o vinho através da casca da uva. Os antioxidantes costumam proteger as células do corpo contra substâncias tóxicas, infecções e várias doenças que podem atacar o organismo.
Que vinho tomar?
Finalmente, quais os melhores vinhos para a saúde? Prefira os vinhos tintos secos. São eles que têm mais resveratrol. Quanto às uvas que possuem mais resveratrol, podemos destacar Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec e Nebbiolo, por exemplo.
Quanto vinho tomar?
Em relação a que quantidade tomar, muitos médicos defendem que uma até duas taças de 150ml de vinho por dia são recomendadas para dar uma “turbinada” na saúde. Lembrando que boa parte das mulheres têm uma resistência menor ao álcool em relação aos homens, sendo recomendado para elas apenas uma taça.
Estética
A pele e o cabelo também podem ser beneficiados com o vinho. A Vinoterapia é um tratamento feito com cremes, sabonetes e loções que têm como base compostos da uva e do vinho. Esse tratamento pode ser feito em clínicas especializadas, espaços de beleza ou até mesmo em casa, com produtos à base de vinho. Os efeitos vão desde o revitalizante ao desintoxicante e ao relaxante.
Alertas
Se está pensando em incorporar o vinho no seu dia a dia, vale lembrar que o teor alcoólico do vinho varia geralmente de 9% a 15% de álcool. Portanto não é recomendável o exagero no consumo. O vinho faz bem à saúde se tomado de maneira adequada.
É bom lembrar que o álcool quando ingerido em uma quantidade superior ao que o organismo consegue metabolizar pode causar vários danos ao ser humano, desde os órgãos até à saúde mental, além de poder interferir nas relações sociais e profissionais. Portanto, com moderação, é possível apreciar um bom vinho e ainda sair lucrando em relação à saúde.
