Com a proximidade das festas de fim de ano, o entreposto da Ceasa em Maracanaú registra ampla oferta de produtos típicos do período natalino, com preços praticados no mercado atacadista, conforme levantamento do Sistema de Informações de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima) e o Núcleo de Economia e Estatística da Ceasa-CE (Nuece), que acompanham diariamente a comercialização e o comportamento dos preços no entreposto.
Itens tradicionais das ceias natalinas e confraternizações de fim de ano estão disponíveis em variedade, atendendo ao aumento da demanda do comércio neste período. Entre as frutas frescas, destacam-se a nectarina a R$ 15,00/kg, o pêssego nacional a R$ 16,00/kg, o kiwi a R$ 26,00/kg, a pitaia a R$ 17,00/kg, a lichia a R$ 35,00/kg e a cereja a R$ 50,00/kg.
As uvas também apresentam grande procura, com a Benitaka sendo comercializada a R$ 10,00/kg, a Thompson a R$ 26,00/kg e a Red Globe a R$ 30,00/kg. O preço da uva roxa está oscilando entre R$ 12,00 a R$ 14,00/kg. A pêra asiática está a R$ 30,00/kg e a pêra portuguesa a R$ 28,00/kg. A romã importada está custando R$ 30,00/kg. Maça nacional entre R$ 10,00 a R$ 12,00/kg e a importada está a R$ 16,00/kg.
Os produtos secos e as oleaginosas, muito utilizados em receitas natalinas e na composição de pratos e sobremesas, também têm presença expressiva no mercado. A uva passa branca é encontrada a R$ 38,00/kg, a uva passa comum a R$ 23,00/kg, a tâmara seca a R$ 20,00/kg, a ameixa seca com caroço a R$ 32,00/kg e o damasco seco turco a R$ 80,00/kg.
Ainda dentro das frutas secas e oleaginosas, a castanha-do-Pará está a R$ 140,00/kg, a avelã sem casca a R$ 65,00/kg, o pistache a R$ 220,00/kg, as nozes sem casca a R$ 100,00/kg e as amêndoas sem casca a R$ 24,00/kg. A lentilha, item tradicional das ceias de Ano-Novo, está sendo comercializada a R$ 17,00/kg e as frutas cristalizadas estão sendo encontradas a R$ 13,00/kg.
De acordo com o analista de mercado da Ceasa-CE, Odálio Girão, o abastecimento segue regular e com boa oferta para atender ao período festivo. “O mercado está bem suprido, com grande variedade de produtos típicos do Natal e do Réveillon e preços compatíveis com o atacado. Isso garante condições favoráveis para o comércio se organizar e atender à demanda dos consumidores,” destaca ele.
