As exportações brasileiras de peixe aumentaram 15% em 2022, chegando a US$ 23,8 milhões, o maior faturamento da história do setor. Os dados foram divulgados, na última terça-feira (18), pela Embrapa, em parceria com a Associação Brasileira da Piscicultura.
O país que mais consome o pescado brasileiro é os Estados Unidos: 81% das exportações, seguido do Canadá, Taiwan, Líbia e México. O Paraná é o principal exportador. O Estado mais que dobrou as exportações no ano passado.
E a venda de tilápia, responsável por 98% das exportações brasileiras, cresceu quase um terço em relação a 2021. Os estrangeiros preferem a tilápia inteira e congelada. Filés frescos correspondem a um quarto das exportações.
Segundo pesquisadores da Embrapa, o aumento da produção da tilápia e a busca por novos canais de venda são alguns fatores que explicam o aumento das exportações.
Além disso, o mercado interno tem apresentando estagnação no consumo de peixes, levando à queda na demanda e nos preços. Nesse contexto, a exportação se torna uma alternativa para a produção.
A segunda espécie mais exportada no ano passado foi o tambaqui, com US$ 268 mil, registrando uma queda de 50% em relação a 2021.
E, segundo a Embrapa, a perspectiva é de crescimento neste ano. Principalmente por causa da reabertura do mercado europeu para o pescado brasileiro, que estava fechado desde 2018.
