Fortalezenses e turistas têm no Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba um local de conexão com as riquezas naturais e culturais do Ceará. Com programação diversificada durante o ano todo, as atividades de janeiro no Complexo ganharam a animação das férias. Em funcionamento há 10 meses, o Complexo conta com os Polos de Gastronomia Tradicional, de Cultura, Memória e Natureza, …

