O pão de coco é um alimento tradicional do cearense no período da Semana Santa. Nesta terça-feira (15), a Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece) aprovou projeto de lei que determina o reconhecimento da iguaria como Patrimônio Histórico-Cultural e Imaterial do Ceará. A proposta é de autoria do presidente da Casa, deputado estadual Romeu Aldigueri (PSB). Na justificativa, ele …

