A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), abre inscrições para a Turma 10/2025 dos cursos básicos gratuitos. Ao todo, serão ofertadas 300 vagas em cinco cursos na modalidade on-line, com carga horária de 20h cada.
Os cursos são voltados à iniciação no universo da gastronomia e da cultura alimentar, contemplando as seguintes formações:
-Administração de Pequenos Negócios em Gastronomia (13 a 17/10 – noite)
-Rotulagem e Embalagem de Alimentos para Pequenos Negócios em Gastronomia (13 a 17/10 – noite)
-Panetones: Doces e Salgados (13 a 17/10 – noite)
-Bolos para o Natal (13 a 17/10 – noite)
-Elaboração de Plano de Negócios em Gastronomia (20 a 24/10 – noite)
As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas exclusivamente nos dias 7 e 8 de outubro, por meio do site oficial da Escola. As vagas são preenchidas por ordem de inscrição, sendo 70% destinadas a pessoas que ainda não participaram de cursos da instituição. O resultado será divulgado no dia 10 de outubro, e as aulas têm início no dia 13 do mesmo mês. A participação garante certificação digital gratuita, mediante frequência mínima de 75%.
Como se inscrever?
As inscrições devem ser feitas diretamente no site da Escola de Gastronomia Social. As vagas são limitadas e preenchidas por ordem de inscrição. É importante garantir a participação dentro do prazo estabelecido.
Serviço
Inscrições para os Cursos Básicos 10/2025
Administração de Pequenos Negócios em Gastronomia / Rotulagem e Embalagem de Alimentos / Panetones: Doces e Salgados / Bolos para o Natal / Elaboração de Plano de Negócios em Gastronomia
Inscrições: 7 e 8 de outubro| Resultado: 10 de outubro | Aulas: De 13 a 17 de outubro e de 20 a 24 de outubro, conforme curso escolhido
Informações: E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br | Whatsapp: (85) 99295-2122 | (85) 99295-6179 | Instagram: @escolagastronomiasocial
