Com o feriado da Semana Santa chegando e a tradição de comer pescados nessa época do ano, a procura por pescados segue em ritmo crescente no entreposto da Ceasa em Maracanaú.
Na pesquisa realizada nesta semana por meio do Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima), os preços dos pescados continuam bastante atraentes na central de abastecimento.
São diversas opções para todos os gostos e bolsos. É o caso, por exemplo, da cavalinha, cujo preço do quilo está oscilando entre R$ 7,50 a R$ 10,00. Peixe de água salgada, a anchova está sendo comercializada a R$ 12,00/kg. A sardinha está entre R$ 10,00 a R$ 12,00/kg.
Com grande procura destaca-se a tilápia, que se mantém com preço bastante atrativo, sendo vendida a R$ 17,00/kg. “A tilápia coloca o Brasil entre os quatro maiores produtores mundiais, graças ao avanço profissional dos produtores do pescado”, explica Odálio Girão, analista de mercado da Ceasa-CE.
A guaiúba está a R$ 29,00/kg e a cavala está sendo encontrada a R$ 33,00/kg. A garoupa também está sendo bastante procurada, sendo vendida a R$ 32,00/kg.
