A 20ª edição do Festival Bar em Bar acontece de 29 de outubro a 15 de novembro, reunindo estabelecimentos de diferentes regiões do país. O evento é promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
De acordo com o presidente da Abrasel no Ceará, Taiene Righetto, a iniciativa também contribui para apresentar os estabelecimentos a novos consumidores.
“O Bar em Bar é um dos principais eventos do calendário anual da Abrasel, se tornando uma oportunidade para que os bares e restaurantes apresentem novas receitas, ampliem sua visibilidade e atraiam outros públicos. Nossa expectativa é reunir estabelecimentos de diferentes municípios cearenses e valorizar a diversidade da gastronomia local”, destaca.
Em sua 20ª edição, o Festival Bar em Bar tem como proposta valorizar a gastronomia dos bares brasileiros e estimular a criação de receitas que possam incorporar ingredientes e referências regionais. Em 2025, o evento esteve presente em mais de 60 cidades de 15 estados brasileiros.
A proposta é estimular a criação de novos pratos, atrair consumidores e proporcionar aos bares a oportunidade de apresentar novidades ao público.
Duas décadas de história
Ao longo de vinte anos, o Bar em Bar se consolidou como uma iniciativa nacional que valoriza os bares como espaços de gastronomia, convivência e cultura. A cada edição, os estabelecimentos participantes incorporam ingredientes, sabores e referências de suas próprias regiões, tornando o festival também uma vitrine da diversidade culinária brasileira.
Além da experiência gastronômica, o evento pode contribuir para ampliar a visibilidade dos bares participantes e aproximar os estabelecimentos de novos consumidores. Em alguns estados, o festival também conta com concursos que elegem os melhores petiscos entre as casas participantes, seguindo formatos definidos regionalmente.
Serviço
Bar em Bar
20ª edição – É coisa nossa!
Período do festival: 29 de outubro a 15 de novembro de 2026
Mais informações e inscrições: barembar.com.br
Realização: Abrasel
